「料理」 一覧

最近我が家はホームメイドご飯のお供がブームです。今までは、私用に梅干し（夫は梅干し嫌い）、夫用にのりをご飯のお供に買っていました。ずっとそれでは飽きるので、たまにはちりめんを、たまには鮭フレークを買い ...

結婚してからずっと我が家には必ず2種類のお米がありました。白米と玄米だったり、白米と雑穀であったり、もち麦もありました。実家でもいつもではありませんでしたが、よく雑穀を混ぜてお米を炊いていたので、何か ...

「繰り回し」を意識しています。要らなくなった洋服はカットして、ウエスにしたり。我が家は今不用なノートがたくさんあるのでやっていませんが、それらがなくなれば裏紙をメモにして使ったり。1つの石鹼で、手洗い ...

無駄をそぎ落として簡素な暮らしに取り組んでいます。だから、調味料も最低限しか持ちません！！…と言いたいところなのですが、意外と沢山持っています。ただどこの家庭にもあるような調味料がないです。 油は、オ ...

Scopeで買ったジョージジェンセンのティータオル。水切り籠を捨ててから、我が家ではこれを水切りマットにして使っています。 そのことを書いた記事は、長きにわたって人気記事ランキング上位を占めており、や ...

何度か書いたけれども、最近はたま～にお菓子を作るようになりました。といっても、見栄えのいいケーキや凝ったおやつでは全くなくて、混ぜて焼いたクッキーや蒸してマッシュして作った芋きんとん、切って焼いただけ ...

先月ごろでしょうか。私が加入している生活クラブでも国産レモンの取り扱いが始まりました。 レモンはスーパーに行くと年中売ってるいるので、いつが旬かわかりにくいですが、国内で育てられているレモンの旬はまさ ...

だいぶ暖かな日が多くなってきて、気になるのはやはり花粉です。夫も私もしっかり花粉症です。私はアレルギー体質なのでいつから花粉症なのかわからないくらい前から花粉症です。夫は数年前に花粉症デビュー。 そん ...

少し前の記事に、天ぷら食べて胸焼けしたと書いたのですが…私は結構油に弱い。年末年始は外食も増えるし、ケーキを食べることも多く、そんな時期は昔から一気に肌荒れ＆アトピーでひじ、ひざの裏や首回りがすっかり ...

週末はステーキでした。我が家にとってはかなりレアな出来事です。というのも、先々週にバレンタインと言って焼いたクッキー。出したのが模様替え真っただ中だったものだから、雰囲気も何にもなくて、ただただ疲れた ...