「料理」 一覧

1度の料理で3品作る。家計と主婦を助ける繰り回し料理

2019/04/13   -料理

「繰り回し」を意識しています。要らなくなった洋服はカットして、ウエスにしたり。我が家は今不用なノートがたくさんあるのでやっていませんが、それらがなくなれば裏紙をメモにして使ったり。1つの石鹼で、手洗い ...

シンプルだけどミニマルじゃない我が家の調味料の数々

無駄をそぎ落として簡素な暮らしに取り組んでいます。だから、調味料も最低限しか持ちません!!…と言いたいところなのですが、意外と沢山持っています。ただどこの家庭にもあるような調味料がないです。 油は、オ ...

ジョージジェンセンのティータオル水切り以外の使い道

2019/03/16   -料理
 

Scopeで買ったジョージジェンセンのティータオル。水切り籠を捨ててから、我が家ではこれを水切りマットにして使っています。 そのことを書いた記事は、長きにわたって人気記事ランキング上位を占めており、や ...

最強!家で簡単不揃いクッキー

何度か書いたけれども、最近はたま~にお菓子を作るようになりました。といっても、見栄えのいいケーキや凝ったおやつでは全くなくて、混ぜて焼いたクッキーや蒸してマッシュして作った芋きんとん、切って焼いただけ ...

季節を感じるジャムづくり

先月ごろでしょうか。私が加入している生活クラブでも国産レモンの取り扱いが始まりました。 レモンはスーパーに行くと年中売ってるいるので、いつが旬かわかりにくいですが、国内で育てられているレモンの旬はまさ ...

体の中から花粉症対策

だいぶ暖かな日が多くなってきて、気になるのはやはり花粉です。夫も私もしっかり花粉症です。私はアレルギー体質なのでいつから花粉症なのかわからないくらい前から花粉症です。夫は数年前に花粉症デビュー。 そん ...

我が家のこだわりオイル

少し前の記事に、天ぷら食べて胸焼けしたと書いたのですが…私は結構油に弱い。年末年始は外食も増えるし、ケーキを食べることも多く、そんな時期は昔から一気に肌荒れ&アトピーでひじ、ひざの裏や首回りがすっかり ...

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ゆっくりな食事とちょっといいご飯

2019/02/19   -料理
 

週末はステーキでした。我が家にとってはかなりレアな出来事です。というのも、先々週にバレンタインと言って焼いたクッキー。出したのが模様替え真っただ中だったものだから、雰囲気も何にもなくて、ただただ疲れた ...

お気軽おやつ作りの条件

2019/02/18   -くつろぎ, 料理

何で仕事も子育てもしているキラキラ主婦ほどお菓子作りをするのか…そんな余裕と時間、いやそれよりなによりモチベーションはどこから来るの?とそう疑問に思っていた私。 いや、思っていただけじゃなくてブログで ...

バレンタインにはアツアツ自家製クッキー

2019/02/12   -くつろぎ, 料理

もうすぐアレですね。チョコレート会社が仕掛けたことはもう十二分に承知の、もう本来の「好きです」と告白する文化は淘汰されたような、義理と自分へのご褒美の代名詞となりつつあるバレンタインです! 会社などで ...

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