「主婦の仕事」 一覧

プラスチックが激減した我が家のキッチンツール大公開

2021/05/28   -料理
 

さて本日は、予告していたキッチンツールのご紹介です。キッチンツールと言っても、鍋も、まな板もボウルもすべてにしてしまうとひっちゃかめっちゃかになってしまうので、「手にもって使う道具」としました。 紹介 ...

手仕事を残したい。宮島工芸製作所のしゃもじ

先日やっとしゃもじを買い替えました。そのタイミングで、電気圧力鍋の付属でついてきたプラスチックのしゃもじを手放し。 なるべくプラスチックを減らしたい私が新たに購入したのは木のしゃもじ。『プラスチックフ ...

ぬか漬け生活始めました。

少し前からぬか漬けを作っています。 ぬか漬けを作ろう!と思ったのは、アトピー対策で乳製品を控えるようになって、毎日食べていたヨーグルトをやめたことです。その頃娘にも湿疹が出ていて、病院に行けばステロイ ...

キッチンから減らした小さなプラスチック

先日、キッチンで使い切った・手放したあれこれの話をしました。その中にクッキングシートがあったのですが、これは本当に買い足すか迷った。これは本当に1年…いや2年?3年?位持ち続けた(というかなかなかお菓 ...

無駄なく命をいただく一物全体の料理

前回プチサルベージ料理の話の続きです。前回の話→嬉しいことだらけのプチサルベージ料理家にある食材をちゃんと使い切る、普段は捨てちゃうようなところもちゃんと使う。そういう無駄のない暮らしが、フードロスを ...

嬉しいことだらけのプチサルベージ料理

最近のご飯の献立を聞いてください。ある日のお昼は、5分づき米で炊いた小豆ごはんに味噌汁、お漬物、きんぴら、冷奴、そしてほうれん草の野菜バーグ(笑)またある時のお昼は、5分づき米で炊いた押し麦ごはんに味 ...

美しすぎる柳宗理のミニパン

丁度交換時期だったこともあり…テフロン加工の玉子焼き器もやめました。 我が家のフライパンは、2つ。1つはビタクラフトのスーパー鉄フライパン。そしてもう1つは結婚式の引き出物カタログでもらったテフロン加 ...

不要なサービスはお金の垂れ流し

先日ダスキンのモップレンタルサービスを解約しました。ダスキンモップとクリーナーの2つを利用していましたから、この2つを返却し、ちょっとすっきり!しかし、無くなったのはそれだけにあらず。 ダスキンモップ ...

再び箒生活へ

娘が生後2か月の頃からお世話になっていたダスキンモップをようやく解約しました。本当に0歳時代はお世話になりました。特に加入した生後2か月の時は、まだ体力的にも万全と言う訳ではなかったし、娘の授乳もオム ...

再び食器用洗剤をやめた

また1つ使い切りました。それは、食器用洗剤。産前は、石鹸1つで食器洗いと手洗いを兼ねていたのですが、産後の手伝いに母が来てくれることになり、母が使いやすいよう食器用洗剤を買いました。 その時買った食器 ...

Copyright© 主婦の手帳 , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.