-
無駄なく命をいただく一物全体の料理
2021/04/14 -料理
からだにいいこと, 地球と私とお財布にやさしい話前回プチサルベージ料理の話の続きです。前回の話→嬉しいことだらけのプチサルベージ料理家にある食材をちゃんと使い切る、普段は捨てちゃうようなところもちゃんと使う。そういう無駄のない暮らしが、フードロスを ...
-
嬉しいことだらけのプチサルベージ料理
2021/04/12 -料理
地球と私とお財布にやさしい話最近のご飯の献立を聞いてください。ある日のお昼は、5分づき米で炊いた小豆ごはんに味噌汁、お漬物、きんぴら、冷奴、そしてほうれん草の野菜バーグ(笑)またある時のお昼は、5分づき米で炊いた押し麦ごはんに味 ...
-
美しすぎる柳宗理のミニパン
2021/03/18 -料理
ミニマルプラスチックライフを目指したい, 地球と私とお財布にやさしい話, 家のモノ, 手放す丁度交換時期だったこともあり…テフロン加工の玉子焼き器もやめました。 我が家のフライパンは、2つ。1つはビタクラフトのスーパー鉄フライパン。そしてもう1つは結婚式の引き出物カタログでもらったテフロン加 ...
-
映える器選び
器の話も3話目になりました。今日は”映え”のお話です。 あぁこの色と艶…やっぱり素敵だ。これも夫とカラーが分かれました。トルコ青、生成、青磁の3カラーなのですが、私がトルコ青、夫が生成。 こうしてみる ...
-
楽しい食卓のための器選び
器の話の続きです。我が家は基本的に食器は夫と選びます。娘はまだ0歳。器選びのスタートラインにも立てていませんが、もう少し大きくなったら一緒に選びたいなぁと思っています。 器はなんとなく奥様が一人で選ん ...
-
スタイルのいい器選び
先週ブログに書いた服の補修。とにかく5分でも1分でもやるのが鍵だぞ!!と自分に言い聞かせて、とりあえず針と糸と娘の服を出してきて、取り組みましたら…3枚15分ほどで完了しました。ほらやっぱり。後回しに ...
-
夜 ご飯は作らない。
またも1週間開いてしまいました…すみません。書きたい気持ちは山ほどあるのですが、娘の生活リズムが整った!と思いそれをベースに私の生活を変えていっていたら…1週間も経たぬうちにまたも生活リズムが変わって ...
-
楽家事にするためにGlobalの包丁買いました
昨日は、GWなのにどこにも行けないことと飲食店応援と言う事で、1年に何度か必ず行くうなぎ屋さんのひつまぶしをテイクアウト( *´艸`)すごく久しぶりであ~とってもおいしいと一口目を堪能したころ娘がぐず ...
-
食べていいおやつ、気をつけるおやつ
今日のおやつは…焼きりんご♪バターとココナッツオイルでリンゴを焼いて…蜂蜜をほんのちょっぴり垂らしてさらに過熱。最後にシナモン振ったら出来上がり。 凝ったお菓子は作れません。美味しい手作りおやつのある ...
-
何も考えないBamix収納
前回の記事でBamixを買った話をしたのですが、もう少しBamixについて話をさせてください。前回の記事→『Bamixでスムージー生活始めました』 Bamixは、スマート、ベーシック、コンプリートの3 ...